老滋味排骨米饭加盟费多少

 admin  |    2022年8月25日  |   美食  |    0 条评论  |    17

ad

**排骨饭****调料**:盐、火麻油、酱油、姜、蒜米、料酒、生抽、冰糖**做法:**1、准备好食材,玉米洗净,香菇、胡萝卜切丁,排骨洗净切块。

除此之外,排骨米饭也有夹菜的做法。

排骨米饭加盟流程1、咨询加盟政策申请咨询公司加盟政策,双方进行意见交流。

骨稻香现在天津有13家加盟连锁店,员工100余名,并成立了专业培训厨房,建立了功能齐全的战略企划中心、产品研发中心、营运中心、技术培训中心、采购中心、直营店管理中心等职能部门。

盖好锅盖,放炉上大火炖一刻钟左右,然后小火炖10分钟左右即可(高压锅的时间。

上锅大火蒸至排骨熟透,水开后最少要蒸40分钟,时间允许的话最好蒸一小时,如果用蒸锅的话水开后可转中火,不然蒸气太大排气孔可能排不过来以至会顶开盖子。

花菇泡水。

制作完成的排骨米饭吃起来口感丰富,排骨柔嫩,不油腻,汤汁香浓。

排骨撇净浮沫后,投入葱姜和香料包,再加入适量的开水,一定要没过排骨。

⑸盖上盖子小火去炖,30分钟之后打开盖子,放在一旁即可。

关火,将锅里的气体自然排空之后,就可以开锅了。

干料的搭配(按40kg脊骨计算):1、八角25g2、花椒30g3、桂皮35g4、香叶28g5、陈皮25g6、丁香6~8个7、小茴香2g8、肉寇2g9、白荼2g10、沙仁2g11、肉柱2g12、大枣15g13、枸杞15g14、桂圆肉10g(我的建议:也可不加,因为价格挺高)15、麦芽酚(适量)16、排骨味王(适量)排骨米饭的制作步骤:分段→浸泡→入锅→漂清→加料→入味→出锅1、分段将解冻脊骨分成大小均匀的排骨块,每块长度控制在8~10CM为佳,以两根肋骨之间的缝隙为分界点用刀剁开。

本产品以选料精良、配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础,终以其口味独特,肉质酥烂,香而不腻,使人百吃不厌,深受广大顾客喜爱。

盖上锅盖,接通电源,选择煮饭功能即可。

ad
回复 取消